Letterlik begon BAR U EAT yn 'e thúskeuken. Net tefreden mei de seleksje fan granola- en proteïnebars by de pleatslike winkel yn Steamboat Springs, Kolorado, besleat Sam Nelson om syn eigen te meitsjen.
Hy begon mei it meitsjen fan snackbars foar famylje en freonen, dy't him úteinlik oertsjûge om de produkten te ferkeapjen. Hy wurke gear mei syn libbenslange freon Jason Freed om BAR U EAT te meitsjen. Hjoed produsearret en ferkeapet it bedriuw in ferskaat oan snackbars en snacks, beskreaun as swiet en savory, makke mei all-natuerlike, organyske yngrediïnten en ferpakt yn plant-basearre 100% compostable ferpakking.
"Alles wat wy dogge is folslein mei de hân makke, wy roerje, mingje, rôlje, snijje en mei de hân ferpakke alles," sei freed.
De populariteit fan it produkt bliuwt groeie.Har earstejiersprodukten waarden ferkocht yn 40 winkels yn 12 steaten. It wreide ferline jier út nei 140 winkels yn 22 steaten.
"Wat ús oant no ta beheind hat is ús produksjekapasiteit," sei it op freed. "De fraach is der definityf. Minsken hâlde fan it produkt, en as se it ien kear besykje, komme se altyd werom om mear te keapjen. ”
BAR U EAT brûkt in liening fan $ 250,000 om produksjeapparatuer en ekstra wurkkapitaal te keapjen. wurdt kapitalisearre út in $ 8 miljoen EDA ynvestearrings.
De apparatuer, in bar foarmjende masine en in flow packer, sil rinne op 100 bars per minuut, folle flugger as harren hjoeddeiske proses fan meitsjen alles mei de hân, sei it op freed. 120,000 oant 6 miljoen yn 't jier, en hopet dat de produkten oan' e ein fan 2022 te krijen binne yn 1,000 retailers.
"Dizze liening lit ús groeie yn in folle rapper taryf dan ea earder. It sil ús tastean minsken oan te nimmen en bydrage oan de lokale ekonomy. Wy sille minsken yn heech beteljende banen kinne pleatse boppe it mediaanynkommen, wy binne fan plan foardielen te leverjen, "sei freed.
BAR U EAT sil hiere 10 meiwurkers dit jier en sil útwreidzje in 5.600 fjouwerkante foet produksje foarsjenning en distribúsje lokaasje yn Routt County, in stienkoal mienskip yn it noarden fan Colorado.
Post tiid: Apr-02-2022